龍眼種植效益的技術(shù)

1、龍眼種植效益低的主要原因
1.1投產(chǎn)和單位面積產(chǎn)量低
廣西龍眼發(fā)展是在1990—1995年，按照種植3—4年投產(chǎn)計算，目前都應該進入投產(chǎn)期。即使按80%~85%面積投產(chǎn)計算，也應有18萬~19萬hm2投產(chǎn)。然而據(jù)調(diào)查，2001年投產(chǎn)面積只有9.47 hm2，投產(chǎn)率只有43.07%；2002年投產(chǎn)面積只有12.58萬hm2，投產(chǎn)率只有55.75%。
1.2 品質(zhì)差，價格低
除劣質(zhì)品種品質(zhì)差、價格低外，我區(qū)龍眼中的優(yōu)良品種石硤、儲良等，也有相當部分由于栽培方面的原因，造成質(zhì)差價低。有些果園由于缺肥、缺水，使良種龍眼果實變小，肉薄味淡，石硤平均單果重6~7g，儲良不足10g。這樣的果價格低，效益當然不好。2002年龍眼價格總體偏低，價格差異很大，某林場優(yōu)質(zhì)果賣到了4元/kg，而同一個地方品質(zhì)不好的龍眼1.4元/kg，還無人問津。
1.3 栽培成本高
沒有采用經(jīng)濟有效的省力化栽培，投入勞力成本高。比如施肥次數(shù)多達6~7次，一年中耕除草5~6次；大冠稀植，樹高5~6 m，地上部管理不方便，效率低。
1.4 原因分析
龍眼投產(chǎn)率低，產(chǎn)量低而不穩(wěn)的原因，常被歸結(jié)為氣候造成。我們認為，氣候條件確實對龍眼產(chǎn)量有很大影響，但并不是所有的無產(chǎn)量、低產(chǎn)量都是氣候造成。在相當多的果園里，低產(chǎn)或者無產(chǎn)量主要是人為的栽培因素造成，而不是氣候造成 的。例如大年之后緊接著出現(xiàn)小年，多是由人為栽培因素造成。在大年時，人們往往舍不得疏果，因而在果實發(fā)育的同時，沒有營養(yǎng)枝抽生，當年不能形成優(yōu)良結(jié)果母枝單元；由于沒有疏花疏果，樹體負擔過重，樹勢衰弱，采后攻不出兩次梢；另外，采后沒有及時修剪和施肥灌水攻梢；采后梢抽出時沒有及時抹芽定梢，致使枝梢細密、纖弱等。
此外，近十多年來，花穗抽生期間出現(xiàn)的“沖梢”現(xiàn)象已經(jīng)成為龍眼低產(chǎn)或無產(chǎn)量的重要原因。就氣候條件來說，龍眼在相對高溫高濕的氣候條件容易發(fā)生“沖梢”。但是，采取栽培措施預防“沖梢”，或者減輕“沖梢”的程度，提高產(chǎn)量，這已經(jīng)被證實是行之有效的。
造成龍眼果實品質(zhì)差的原因有很多種，例如缺乏足夠的肥水；病蟲為害；品種不良等。而沒有疏花疏果，是形成劣質(zhì)果的重要原因，這一點還沒有形成廣泛共識。以至于疏花疏果這項重要操作沒有廣泛實施，成為劣質(zhì)果多、品質(zhì)差的重要原因。
2、提高龍眼栽培經(jīng)濟效益的幾條具體措施
2.1 實施標準化的栽培管理模式
2.1.1 標準化的樹冠模式：理想的樹冠應當大小高矮適當，結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)膛充實而不郁閉，枝條數(shù)量合適而粗壯，相鄰樹冠間有一定距離。具體是株行距為4m×4m，種植密度40~42株/667 m2；控制樹冠高度約為2.5~3m，冠幅3.6~3.8m，枝條90~120枝，每平方米樹冠投影面積有健壯枝條9~12枝。秋冬季最后一批梢充分老熟之后，樹冠之間相距20~40 m。
2.1.2 標準化的結(jié)果母枝單元培養(yǎng)模式：石硤龍眼優(yōu)良的結(jié)果母枝單元應當為三次以上枝梢疊加構(gòu)成，基部粗度為1.0~1.2cm，具有18~25張正常復葉。這種母枝單元一般是在春夏短剪健壯枝梢、3月份疏花穗、5月份疏果穗以及剪截落花落果枝之后出的基枝發(fā)展形成的。其積累養(yǎng)分多，成花掛果情況好。而普通的結(jié)果母枝單元由兩次枝梢疊加構(gòu)成，具有15~18張復葉，基部粗度為0.8~1.0cm。在正常結(jié)果樹中，這種結(jié)果母枝單元多是在采果之后剪口下長出的。只有掛果量適當，采后猛攻肥水，采后梢萌出后及時抹芽定梢，才能確保這種枝梢的數(shù)量。龍眼豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培要求這兩類枝梢的比例大約為1：1。
2.1.3 標準化的疏果模式：5月中下旬（盛花后35~40天）采果“三疏一”方法疏果穗，疏去1/3果穗，留下的2/3果穗又做疏粒處理。疏粒分為三步驟：先將果穗束攏，用枝剪在穗束頂部進行弧形短截疏粒，然后將穗束松開，在果穗中間疏去幾個果穗小枝，在果穗基部疏去幾個側(cè)果枝（即當?shù)厝罕姺Q為“弧形短截+挖心+掃地”疏粒法）。達到每穗留粒數(shù)石硤60粒，儲良、大烏圓40粒。
2.2 防止花穗“沖梢”
龍眼花穗“沖梢”一旦發(fā)生，往往速度很快，原來很好的成花形勢迅速逆轉(zhuǎn)，一整年的努力毀于一旦。具體掌握在1月下旬至2月初，龍眼芽體初萌動，顏色由較深的黑褐色轉(zhuǎn)為較淺的褐黃綠色，質(zhì)地由硬變軟，主軸未明顯伸長，飾變性葉（小復葉）向外斜伸整個芽體呈蓮座狀時用藥。可以用乙烯利8ml+15%多效唑18g+水16？噴樹冠表面（主要是芽體）。
2.3 實施經(jīng)濟有效的省力化栽培
改清耕法為生草法，每年割草2~3次，割下的草覆蓋樹盤。樹盤內(nèi)的草用除草劑除掉。改一年土壤施肥6~7次為2~3次。第一次在12月至翌年1月，結(jié)合挖溝控梢促花施重肥，第二次在5月下旬施壯果肥，第三次在8月份施采后攻梢肥，以有機肥為主，輔以化學肥料。其余時候結(jié)合病蟲害防治噴施根外追肥。簡化修剪方法。采用“三疏一”的方法疏（花）果穗，“弧形短截+挖心+掃地”的方法疏果粒。在營養(yǎng)枝修剪、樹冠改造等方面，實行抓大放小，不要太過細，以提高效率。用快速、省工、省錢的化控方法代替手工操作。在可能的情況下，將病蟲防治與噴液體肥結(jié)合起來。病蟲害防治要考慮經(jīng)濟閾值，使防治得到的效益大于防治成本。對于局部發(fā)生病蟲害實行挑治，不要動輒全園噴藥。